Où manger à Rome
Les meilleures glaces, tiramisus et restaurants du coin : choisis par des Romains, pas par les guides.
Rome is not only a city of monuments — it is a city of flavours. These are the places our guides actually eat at: no tourist traps, no queues for the sake of queues. Just honest, delicious Rome.
Glaces et tiramisu
Fiordiluna Gelato
📍 TrastevereUn glacier incontournable à Rome, réputé pour ses parfums naturellement équilibrés et ses glaces inoubliables, surtout la pistache et les sorbets aux fruits.
Gelateria La Romana dal 1947
📍 Piazza NavonaUne valeur sûre : une glace riche et crémeuse qui allie savoir-faire italien traditionnel et qualité constante depuis 1947.
Tiramisú Merisù
📍 TrastevereUn tiramisu frais préparé devant vous : jamais congelé, jamais rassis. La généreuse dose de mascarpone donne une texture soyeuse et parfaitement équilibrée, avec un café bien présent.
Pâtes et pizza
Pancrazio dal 1922
📍 Campo de' FioriRéputé pour ses pizzas croustillantes et savoureuses et ses pâtes délicieuses, Pancrazio propose aussi une expérience unique au niveau inférieur, au cœur des ruines antiques du Théâtre de Pompée : cuisine romaine d'exception et histoire remarquable réunies.
Mimì & Cocò
📍 Piazza NavonaUne trattoria romaine animée, connue pour ses pâtes réconfortantes et ses pizzas savoureuses, servies dans une ambiance chaleureuse et vivante qui capture l'esprit de la table italienne.
Osteria da Fortunata
📍 Campo de' FioriRéputée pour ses pâtes fraîches faites main, en particulier l'iconique carbonara et la cacio e pepe préparées devant vous avec un authentique savoir-faire romain.
Pizza Ré
📍 Piazza del PopoloUne pizzeria moderne où une pâte parfaitement levée et des ingrédients de qualité donnent une pizza à la romaine légère mais pleine de goût.
Sandwichs italiens et street food
Pane e Salame
📍 Fontaine de TreviUn classique du sandwich italien : des focaccias préparées à la minute, garnies de mozzarella crémeuse, de tomates séchées et d'autres ingrédients de qualité qui révèlent des saveurs italiennes simples et authentiques.
Piccolo Buco
📍 Fontaine de TreviL'une des meilleures pizzerias près de Trevi : Piccolo Buco est réputé pour ses pizzas moelleuses et savoureuses, et l'on peut y manger sans réservation.
Trapizzino
📍 TrastevereUn concept de street food typiquement romain : Trapizzino sert des triangles de pizza chauds garnis de ragoûts et sauces traditionnels, une relecture moderne des saveurs classiques.
Supplì Roma
📍 TrastevereUne halte incontournable pour grignoter à Rome : des supplì croustillants, boulettes de riz frites au cœur fondant de mozzarella, la bouchée parfaite entre croquant et fondant.
Goûtez Rome avec un Romain
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