Wo man isst in Rom
Das beste Eis, Tiramisu und lokale Restaurants: ausgewählt von Römern, nicht von Reiseführern.
Rome is not only a city of monuments — it is a city of flavours. These are the places our guides actually eat at: no tourist traps, no queues for the sake of queues. Just honest, delicious Rome.
Eis und Tiramisu
Fiordiluna Gelato
📍 TrastevereEine Eisdiele, die man in Rom gesehen haben muss: bekannt für natürlich ausgewogene Sorten und unvergessliches Eis, allen voran Pistazie und Fruchtsorbets.
Gelateria La Romana dal 1947
📍 Piazza NavonaEin verlässlicher Klassiker: cremiges, gehaltvolles Eis, das traditionelle italienische Handwerkskunst mit gleichbleibender Qualität seit 1947 verbindet.
Tiramisú Merisù
📍 TrastevereFrisches Tiramisu vor Ihren Augen zubereitet: nie tiefgekühlt, nie alt. Die großzügige Menge Mascarpone sorgt für eine samtige, perfekt ausgewogene Textur mit kräftigem Kaffeearoma.
Pasta und Pizza
Pancrazio dal 1922
📍 Campo de' FioriBerühmt für knusprige, aromatische Pizzen und köstliche Pasta, bietet Pancrazio im Untergeschoss zudem ein einzigartiges Erlebnis inmitten der antiken Ruinen des Pompeius-Theaters: außergewöhnliche römische Küche und bemerkenswerte Geschichte zugleich.
Mimì & Cocò
📍 Piazza NavonaEine lebhafte römische Trattoria, bekannt für wohltuende Pasta und schmackhafte Pizzen, serviert in warmer, geschäftiger Atmosphäre, die den Geist der italienischen Tafel einfängt.
Osteria da Fortunata
📍 Campo de' FioriBerühmt für handgemachte frische Pasta, allen voran die ikonische Carbonara und Cacio e Pepe, direkt vor Ihren Augen mit echtem römischem Können zubereitet.
Pizza Ré
📍 Piazza del PopoloEine moderne Pizzeria, in der perfekt aufgegangener Teig und hochwertige Zutaten eine leichte, aber geschmacksintensive Pizza römischer Art ergeben.
Italienische Sandwiches und Street Food
Pane e Salame
📍 Trevi-BrunnenEin Klassiker des italienischen Sandwiches: frisch belegte Focaccia mit cremiger Mozzarella, getrockneten Tomaten und vielen weiteren hochwertigen Zutaten, die einfache, echte italienische Aromen hervorheben.
Piccolo Buco
📍 Trevi-BrunnenEine der besten Pizzerien in der Nähe des Trevi-Brunnens: Piccolo Buco ist bekannt für luftige, köstliche Pizzen — und man kommt auch ohne Reservierung hinein.
Trapizzino
📍 TrastevereEin typisch römisches Street-Food-Konzept: Trapizzino serviert warme Pizzataschen, gefüllt mit traditionellen Schmorgerichten und Saucen — eine moderne Wendung klassischer Aromen.
Supplì Roma
📍 TrastevereEin Muss für den römischen Snack: knusprige Supplì, frittierte Reisbällchen mit schmelzendem Mozzarella-Kern — der perfekte Bissen zwischen knusprig und käsig.
Schmecken Sie Rom mit einem Römer
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